fbpx

MADLAVNING

Hver onsdag 14 – 16

Vi laver sund mad med fokus på madspild. Hver uge laver vi forskellige, lækre retter og alle kan være med.

Du behøver ikke være den næste Jamie Oliver for at kunne deltage.

Hvis du er vegetar eller har glutenallergi, så tager vi også højde for det.

Du skal bare have lysten til at lave noget god mad sammen med mig.

Tilmeld dig

Download DITI app’en og tilmeld dig vores aktiviteter eller chat med os.

Kalender

Få overblikket over, hvilke aktiviteter vi har i dette spor.

Om os

Lær mere om hvem vi er, og hvem der står for denne aktivitet.

Du skal være med

Hvad går det ud på?

Lær at lave mad online. Hver uge laver vi noget nyt. Det kan være at vi bager en kage, laver en salat, lærer at lave sovs, taler om hygiejne osv. Vi tager det stille og roligt og forklarer undervejs, hvordan det hele skal gøres. Vi er to i køkkenet – Gitte og Sandra. Vi har begge selv været anbragt og ved hvor svært det kan være, at lave mad, når man ikke har lært det som barn.

Hvordan foregår det?

Det hele foregår online. Du skal tilmelde dig inden. Når du er tilmeldt får du nogle dage før, tilsendt en indkøbsliste over alt hvad du skal bruge. Inden start får du tilsendt et link, som fører dig direkte til køkkenet. Vores kogekoner er live via video, så du kan hele tiden se og høre dem. De guider dig gennem madlavningen – fortæller skridt for skridt, hvad du skal gøre. Har d et spørgsmål undervejs – fx noget som skal forklares mere eller gentages – kan du skrive et i chatten. Så svarer de på det undervejs.

Skal jeg kunne noget?

Du behøver ikke have erfaring med madlavning eller være en ørn i et køkken. Vi tager det stille og roligt og i et tempo, hvor alle kan følge med. Du skal bare have lysten til at være med og være klar til at lære noget nyt.

Er det for mig?

Madlavning er for dig, som gerne vil

  • Lære at lave mad helt fra bunden
  • Vil lære grundlæggende teknikker i et køkken
  • Blive bedre til at købe ind og planlægge din madlavning

Hvad skal jeg gøre for at være med?

Du skal oprette dig som bruger, tilmelde dig aktiviteten og deltage via det tilsendte link.

Inden start skal du sørge for at du har følgende:

  • Gryder
  • Grydeskeer
  • Skåle
  • Piskeris
  • Decilitermål
  • Ildfast fad
  • Stegepande
  • Basisvarer; olie, krydderier, bagepapir.

Mød vores instruktør

Gitte Rodholm

Administration, Ungesupport og Caféansvarlig

 

Om Gitte

Gitte har selv været anbragt, så hun ved hvor svært det kan være at lære at begå sig i et køkken. Hun har øvet sig og nu ganske god til det. Sandra har også selv været anbragt. Hun elsker at lave mad nu – det gjorde hun ikke da hun var yngre og ikke anede, hvordan hu skulle komme i gang. 

Tilmeld dig!

F.A.Q.

Hvor skal jeg lave mad?

Du skal bare bruge et køkken. Præcis hvor det køkken er, betyder ikke så meget😊

Hvad hvis jeg ikke kan deltage hver uge?

Når du er tilmeldt en aktivitet, får du nogle dage inden tilsendt en indkøbsliste.

Derudover skal du bruge:

  • Gryder
  • Grydeskeer
  • Skåle
  • Piskeris
  • Decilitermål
  • Ildfast fad
  • Stegepande
  • Basisvarer; olie, krydderier, bagepapir.

Hvad hvis jeg ikke kan på det pågældende tidspunkt?

Vi laver hele tiden nye aktiviteter på forskellige tidspunkter, så hold dig orienteret her på siden. Så kommer der forhåbentlig et tidspunkt, der passer dig bedre.

Hvad gør jeg, hvis jeg bliver forhindret i at deltage?

Så lader du bare være med at logge på.

Hvad hvis jeg ikke kan deltage hver uge?

Du behøver ikke deltage hver gang. Det er helt fint, at du bare deltager de gange, hvor du har tid og lyst.

Hvad hvis jeg stadig er i tvivl, om madlavning er noget for mig…

Hvis du er i tvivl om madlavning er noget for dig, er du velkommen til at ringe eller skrive til os. Vores nummer er 4580 333. Du kan også skrive til os via nedenstående kontaktformular.

Kontakt os

5 + 5 =

Skriv til os

info@bu-t.dk

Følg os